Alternative Agricole L’association Aux Paniers Citoyens !
Cette association invite les habitants de la ville spatiale, Kourou, à faire jouer le pouvoir de leur fourchette pour se réapproprier leur alimentation et soutenir une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine. A l’image des AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) en métropole, l’association Aux Paniers Citoyens a créé en 2009 un réseau de distribution mettant en relation un agriculteur bio et des consommateurs. L’agriculteur partenaire de l’association est Charles Carbo, adhérent de la coopérative Bio Savane à Sinnamary. Chaque jeudi, il distribue 50 paniers de fruits et légumes de saison au prix moyen de 15 €, contre 22 paniers hebdomadaires en 2010. Conformément au principe des AMAP, chaque consommateur est lié à ce producteur par un contrat de 6 mois. Ainsi, le consommateur s’engage économiquement et moralement en étant solidaire de l’agriculteur en cas d’aléas de production. A l’avenir, l’association espère pouvoir distribuer du miel, des œufs et de la viande bio (buffle et volaille essentiellement), si elle arrive à mettre en place une procédure respectant la chaîne du froid.
Contact : Pascale Huysseune – Présidente – [email protected] – 0694 28 02 07
