Boukan N°08s
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EDITO

La période de pandémie fut riche d’enseignements sur la diversité des approches, en ce qui concerne le rapport de chacun à sa santé. Une véritable ligne de fracture est même apparue là où on ne l’attendait pas, entre ceux qui font confiance aux approches thérapeutiques proposées par la recherche scientifique, et ceux qui, au contraire, s’y opposent et s’orientent vers les plantes et la pharmacopée traditionnelle.
Au-delà de ces divergences, et des débats sur les vaccins contre la COVID-19, qui ébranlent encore les sociétés ultramarines, ce moment a eu le mérite de mettre en lumière les usages et la riche culture des plantes aromatiques et médicinales (PAM). D’après l’OMS, 80 % de la population mondiale a recours aux plantes pour se soigner. Qu’en est-il en France, et surtout dans l’Outremer ? Le moment était venu pour Boukan de s’intéresser à cette question, et nous avons été agréablement surpris par la richesse des sujets proposés par nos correspondant de Guyane – où est basée notre rédaction- mais aussi de Guadeloupe, de la Réunion, de Nouvelle-Calédonie, ou de Polynésie. C’est bien la preuve que la biodiversité ultramarine est vivante au sein de la culture des habitants.
On estime que 40% des molécules produites par l’industrie pharmaceutique seraient dérivés de ressources naturelles. Peut-être l’économie de nos territoires pourra-t-elle bientôt récolter les fruits (ou les feuilles) de cette biodiversité botanique ? Cette manne que représente la biodiversité était jusqu’à présent plus fantasmée que concrète. Malgré l’immensité de la richesse de la forêt, il est encore bien difficile pour les PME ultramarines de valoriser les molécules qui s’y cachent. Trouver des principes actifs au sein des espèces endémiques de la forêt tropicale nécessite des moyens considérables, plus accessibles à l’industrie pharmaceutique. Pourtant, des entreprises de la “ biotech ” commencent à émerger, et une jeune filière de start-up tente de se structurer en Guyane, à la Réunion et en Nouvelle Calédonie. Dans ces pages, nous verrons que ce tissu de micro-entreprises, qui s’appuient sur le patrimoine et les savoirs des communautés, pourrait bien réussir à construire les bases de cette nouvelle économie.

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Et l’ylang refleurira… Incha’Allah

Fleurs de fleurs, fierté de Mayotte qui lui vaut son surnom d’ « île au parfum », l’ylang-ylang a vu au tournant des années 2000 ses pétales jaunes réduits à l’état de symbole, en même temps que les coûts de production de son huile essentielle pourtant très prisée par les plus grands parfumeurs ont grimpé en flèche. Une poignée d’irréductibles, accompagnés par le Département, l’État et l’Europe, tente pourtant coûte que coûte de redonner ses lettres de noblesse à l’ylang mahorais. Avec déjà quelques succès.

La phytothérapie au cœur de la culture créole

Le jardin créole est un des piliers du patrimoine agricole et culturel. Associant des plantes cultivées à la main, il assurait autrefois une large part d’autosuffisance alimentaire. De nos jours, il joue un rôle d’appoint alimentaire, médicinal et ornemental. Découverte initiatique de ce lieu intime et familial.

Le grand retour des petites tisanes

La boutique est attenante à la pharmacie. Une case en tôle, façon garage. Quelques boîtes de conserve, des paquets de lessive, l’essentiel pour ceux qui ne descendent jamais en ville ou dans les centres commerciaux. Pas de voiture. Pas d’argent. Pas envie. Trop compliqué. À côté des légumes, quelques sacs de feuilles, sans indication thérapeutique, […]
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